Une quinzaine de photographies sont exposées à partir du 15 décembre 2009 jusqu’en janvier 2010 à la Librairie Mollat, Bordeaux.

http://www.mollat.com, 15, rue Vital-Carles, Bordeaux

Aujourd’hui, dans le monde mécanisé, la main demeure encore un signe d’humanité. Sa gestuelle, sa précision et sa sensualité me fascinent. Quand je la photographie, j’observe sa danse mesurée dans la transformation des matières et dans la précision de ses actions. Chacun de ses gestes est un langage, celui de ses ancêtres. Le noir et blanc de la photographie en révèle d’ailleurs le côté sacré, répété au-delà des peuples et des cultures. Le close-up permet, dans une grande simplicité, de mettre en valeur la puissance de son énergie et de ses élans. En effet, la main est un vrai lieu d’échanges et de communication qui réceptionne nos affects et exprime nos désirs intimes. La main représente le déroulé de notre existence, entre passé et avenir, vécu et destin. Comme Paul Celan, je dirais ainsi qu’il n’y a pas « de différence entre une poignée de main et un poème ».

Isabelle Rozenbaum

Mon livre, Inde (Editions Minerva), est disponible dans les librairies. La maquette a été réalisée par Laurence Maillet. J’aime beaucoup son travail graphique, d’ailleurs ma dernière carte de visite a été créée par Laurence. Je rappelle mes deux signatures à Paris avec Beena et Padma : le 8 octobre à la librairie La Cocotte et le 19 novembre à la Fraîch’attitude. Nous prévoyons une signature à Bordeaux également, je pense en Décembre.

© isabelle Rozenbaum

Beena et sa mère, Padmavathi ont conçu ce livre dont elles sont les auteurs avec moi. Il s’agit d’un reportage dans le Sud de l’Inde, au cœur du Kerala, dans la ville de Kannur. J’ai vécu un mois dans leur famille alors que Beena se mariait avec un Français en janvier 2008. L’ouvrage est illustré de plus de 250 photos sur  la tradition culinaire indienne. Nous y découvrons cette gastronomie pleine de senteurs mais aussi des paysages d’autres villes telles Tanjar, Cochin, Pondichery et Maduraï, les plantations de thé de Munnar et des photographies plus intimistes de regards, de gestes, de fous-rires échangés à travers les couleurs chaleureuses de l’Inde.

Vous pouvez découvrir d’autres photos sur mon site.

Beena et sa mère, Padmavathi ont conçu ce livre dont elles sont les auteurs avec Isabelle Rozenbaum, photographe depuis 25 ans.

J’ai réalisé des reportages culinaires et d’art de vivre un peu partout dans le monde et j’ai publié de nombreux ouvrages. Il s’agit d’un reportage dans le Sud de l’Inde, au cœur du Kerala, dans la ville de Kannur. J’ai vécu un mois dans la famille hindouiste des Paradin alors que leur fille, Beena, se mariait avec un Français en janvier 2008. L’ouvrage est illustré de plus de 250 photos sur  la tradition culinaire indienne. Nous y découvrons cette gastronomie pleine de senteurs mais aussi des paysages d’autres villes telles Tanjar, Cochin, Pondichery et Maduraï, les plantations de thé de Munnar et des photographies plus intimistes de regards, de gestes, de fous-rires échangés à travers les couleurs chaleureuses de l’Inde.

Beena et Padmavathi ont ainsi préparé, dans la cuisine de leur maison familiale, plus d’une cinquantaine de recettes traditionnelles : des salades, des soupes, les fameux pains indiens, des viandes et des poissons. Toutes ces recettes proposent des plats copieux, parfumés, originaux mais surtout faciles à préparer.
Ce livre illustre l’idée que pour réussir une cuisine savoureuse, il faut rester simple ! Le secret de ces recettes tient aussi au fait que Padmavathi a réinventé les plats pour les rendre plus accessibles à réaliser : venue dans les années 70 s’installer en France, il était alors difficile de trouver les ingrédients adéquats pour faire de la cuisine indienne. Cette prise en compte de la situation, l’esprit de débrouillardise, l’envie de retrouver le goût de l’Inde, le plaisir de partager cette cuisine avec des Français mais aussi les Indiens de France, ont permis d’obtenir ces recettes gourmandes et commodes à préparer.

•    Inde, Paris, Minerva, 2009, collection « Cuisine intime et gourmande ».
•    Le blog de Beena Paradin : http://tumefileraslarecette.com
•   Deux vidéos pendant le reportage en Inde sur mon site : http://www.rozenbaum.com/jour/videos-pro-isabelle-rozenbaum.php

le livre sera en librairie le 1er octobre.

Pierre Assouline a écrit un article sur son blog le 29 juin à propos du livre numérique et du rapport Patino qui vient d’être rendu à la Ministre de la Culture. Je vous propose de vous y plonger et suivre l’évolution du livre papier :  » Le livre ne recule pas, il avance… » sous une nouvelle forme et de nouveaux supports.

Parallèlement au rapport Patino, les Cahiers de la librairie (hors série, juin 2008) publient le rapport de la Commission numérique ALIRE-SLF intitulé Accueillir le numérique ? Une mutation pour la librairie et le commerce du livre. De nombreuses questions ont été posées à des acteurs du numérique et de l’édition française afin de trouver des pistes de commercialisation pour les contenus numériques qui soient viables pour l’ensemble de la profession et aussi pour les auteurs. Le rapport met ainsi en avant un certain nombre de préconisations-clefs apportant des ouvertures sur l’avenir.

Si ce rapport vous intéresse, il existe en trois  formats : 1) imprimé (Ed. de la Découverte, 7,5 euros dans toutes les bonnes librairies), 2) PDF téléchargeable (5 euros chez « Numilog » et « Place des Libraires ») et, enfin, en version consultable sur un site dédié (en lien plus haut) sur lequel vous pouvez laisser des commentaires pour approfondir la réflexion.