L'Oreille culinaire » lumière

Profondeur de champ

rozenbaum — Sun, 04 Oct 2009 15:41:36 +0000

J’ai fait un atelier « Théorie » vendredi dernier avec Dorian et Pascale. Heureux de n’être que deux cette journée entière, mes blogueurs ont dû doublement travailler ! Nous avons projeté quelques photos qu’ils avaient sélectionnées pour mettre l’accent sur leurs difficultés récurrentes que nous avons analysées. J’ai ainsi pu donner des clés pour réussir à les résoudre. Je leur ai montré comment mettre en oeuvre des mises en place différentes (fonds et compositions variés), ajuster la lumière et élargir le regard. Pour finir, nous avons abordé la profondeur de champ. Nous avons pratiqué à partir des « chouquettes » que Pascale avaient apportées pour le café du matin. Dorian en a photographié une à plusieurs diaphragmes. Je propose deux photos pour mettre en évidence la différence de la profondeur de champ. Laquelle préférez-vous ?

Ouverture diaphragme 3

Ouverture diaphragme 11

Le constat est évident ! Nous voyons clairement un flou plus étendu dans la seconde photo à 11 de diaphragme. Je vous invite à faire la même expérience : vous posez comme nous l’appareil photo sur pied et faites cinq photos en mode « priorité diaphragme ». Vous constaterez que les cinq photos auront la même exposition. Regardez-les sur votre écran et remarquez que la profondeur s’agrandit lorsque le diaphragme est de plus en plus fermé. Envoyez-moi vos retours sur cette expérience utile.

Voilà ce que dit Wikipédia de la profondeur de champ : « (elle) correspond à la zone de l’espace dans laquelle doit se trouver le sujet à photographier pour que l’on puisse en obtenir une image que l’œil (ou un autre système optique) acceptera comme nette. L’étendue de cette zone dépend de nombreux paramètres qui interviennent au moment de la prise de vue (notamment la distance de mise au point, l’ouverture du diaphragme et le format de la surface sensible) ».

L’Oreille culinaire de septembre

rozenbaum — Mon, 21 Sep 2009 13:38:47 +0000

Je viens de démarrer le mois de septembre avec deux ateliers : Initiation et Théorie. Nous avons abordé la profondeur de champ sur une prune et sur une pomme de pain, les mêmes photos à des diaphragmes différents pour constater les différences de netteté. C’est rare d’expérimenter et prendre du temps pour visionner à l’écran les différentes photos. Nous l’avons pris. Nous avons pratiqué plusieurs lumières, nous en avons choisi une en particulier qui mettait en valeur et lumière la texture de la prune. C’était une lumière de côté assez basse à droite avec un réflecteur pour « déboucher » les ombres. Nous utilisons des lumières simples comme des lumières de bureau.

Nous avons travaillé les balances de couleurs. Nous avons pratiqué avec la pomme de pain et une coquille d’oeuf blanc jusqu’à ce que le résultat soit optimum. Les photographies faites sur place le constatent !

L’objectif de mes ateliers est de rendre autonome chaque personne après ces journées de formation photographiques.

merci à Delphine, Natalia, Dorian et Catherine.

Atelier Théorie

rozenbaum — Mon, 02 Feb 2009 20:12:31 +0000

L’atelier photographique de vendredi dernier se composait de cinq personnes, cinq voix qui ont fait résonner des problématiques communes face à la photographie. J’insiste toujours sur nos attitudes face à l’image, nos regards, notre attention, nos vrais choix de cadre et de lumière. L’échange est primordial, nous expérimentons sur ces trois heures une photographie pleine de créativité et très technique malgré tout. Je suis, d’ailleurs, en préparation d’un document abordant les bases photographiques dans un langage accessible pour tous. Je le donnerai aux personnes à la fin des mâtinées pour que chacun, chacune puisse se rappeler des notions expérimentées. Je propose la date 27 mars de 9h30 à 12h30 pour un nouvel atelier Théorie. Vous pouvez consultez mon site que je viens de mettre à jour et surtout une page spéciale Atelier.

Je remercie Cécile, Laurence, Fabrizio, Gamelle et Corinne.

Propositions d’ateliers

rozenbaum — Fri, 19 Dec 2008 17:15:54 +0000

L’atelier à la Fraîch’attitude du 7 janvier 2009 est déjà complet. Vous me réclamez d’autres dates, en voici. J’en propose une le vendredi 16 janvier de 9h30 à 12h30 sur le thème « Le Saignant« , avis au amateurs ! Les personnes qui veulent s’inscrire doivent avoir fait au moins une séance avec moi et avoir travaillé avant : proposer une à trois photos sur ce thème au groupe de six personnes. Pour les séances à thème, vos retours sont précieux. Vous réclamez plusieurs matinées dans l’année pour aborder en profondeur le thème et l’analyse de l’image. Le prix de ces « cours » sont de 50 euros. La deuxième date sera le 23 janvier de 9h30 à 12h30 sur le thème « La Lumière dans tous ses états« . Nous expérimenterons différentes sources lumineuses selon vos besoins et vos difficultés. Des exercices pratiques vous seront proposés pour mieux maîtriser cette notion fondamentale.