Un art de table sobre et un menu élaboré pour un repas réussi !

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, j’ai décidé de partager avec vous un repas type que vous pourrez vous aussi faire chez vous. Les deux composantes majeures : un art de table sobre de style Suisse, proposé par CristalArtDeco.com vend en France, Belgique, Suisse et au Luxembourg et un menu bien concocté !

Qu’avons-nous au menu Chef ?

Commençons par le menu, qui demande une plus longue préparation que le dressement de table. A la carte, je vous propose  donc :

En entrée

  • Des verrines composées de : crevettes, yaourt, crème fraiche, persil, radis, ciboulette
Mes verrines avec une touche sophistiquée !

Mes verrines avec une touche sophistiquée !

  • Une pizza : jambon, tomates, fromage et olives
Ma pizza fait-maison !

Ma pizza fait-maison !

En plat principal

  • Une daube de sanglier (qui demande une longue préparation)
Une daube qui a demandé du temps !

Une daube qui a demandé du temps !

  • Une polenta
Une polenta cuite à point et gratinée sur le dessus !

Une polenta cuite à point et gratinée sur le dessus !

En dessert

  • Un muffin à l’orange
  • Un marbré
  • Des fraises au sucre
Mon délicieux dessert !

Mon délicieux dessert !

Tout cela sans oublier un bon petit rosé et pas des moindres : Le Miraval ! Le fameux vin de Brad Pitt et Angélina Jolie ! Et je peux vous dire qu’il est vraiment très bon, un goût des plus exquis qui éveille les papilles !

Le fameux vin de Brad Pitt et Angelina Jolie !

Le fameux vin de Brad Pitt et Angelina Jolie !

Et dans l’art de table Chef ?

Dans la décoration de table, rien de plus simple ! Il vous faut une table sobre mais raffinée. Pour cela, on évite de mettre trop de couleurs. Deux couleurs suffisent. Ensuite, on choisit des matières élégantes comme le cristal. Pour la nappe, choisissez-en une unie pour éviter les faux-pas. De même pour les serviettes. L’idéal est de choisir un style du Luxembourg ou de Belgique pour un Art de table distingué.

Pensez aussi au pot de table pour les « ordures » !

Voici un exemple de décoration de table qui peut vous aider :

Une déco de table en cristal : chic et raffinée !

Une déco de table en cristal : chic et raffinée !

Deux couleurs ont été choisies : le marron et le bleu. Comme matière, j’ai une préférence pour le cristal donc j’ai opté pour des verres en cristal de chez CristalArtDeco ainsi qu’une carafe uni pour l’effet sobre mais chic. Quant aux assiettes, j’ai mis celles de mon mariage (qu’on ne voit pas très bien sur la photo), mais qui sont très bien travaillées, avec des motifs. Pour la nappe, mon choix s’est porté sur une nappe en papier marron pour ne pas trop en faire. Les serviettes sont bleues et unies.

Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un « Bon appétit » !

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