Les 3 commandements d’une cuisine sans risques d’intoxication alimentaire

S’il y a une chose que l’on risque avec les aliments, à part celui de prendre des kilos en trop, c’est aussi les intoxications alimentaires. Il se trouve que la plupart des foyers dans le monde ne font pas autant attention que cela est nécessaire pour réduire les risques d’intoxications dans les cuisines. Aujourd’hui, je vous propose donc de prendre connaissance de ces trois règles pour une cuisine bien au propre et avec des risques moindres pour les intoxications alimentaires. Continue reading

Quel chocolat choisir ?

Le chocolat qui vous ressemble

Ah le chocolat ! Une saveur exquise qui fond dans la bouche ! La plupart d’entre nous en raffolent. Et quel large choix ! Il y en a une telle quantité maintenant qu’on ne sait plus lesquels choisir. Toute une panoplie de gourmandises au chocolat pour satisfaire nos papilles !  Continue reading

Maître Yoda en action !

La Guerre des Etoiles fait son Show’colat

Du 25 octobre au 2 novembre 2014, s’est déroulé au centre commercial Nice Etoile à Nice, la manifestation Show’colat. Pour la 7ème édition, on peut assister à des ateliers et présentations de superbes créations en chocolat des pâtissiers niçois.Il y avait même un défilé de mode tout en chocolat ! Photos à l’appui…C’est époustouflant ! Quel travail ! Je vous laisse découvrir ces œuvres réalisées par des artisans au talent merveilleux… Continue reading

Légende : Sucettes Cerise Chloro de Nice Bonbon : un régal pour les yeux et les papilles

L’histoire des bonbons

Que l’on soit petit ou grand, le bonbon est une source de plaisir. On peut en manger à n’importe quelle occasion, et il y a un large choix de variétés de bonbecs, des bonbons artisanaux et créés dans la plus grande tradition, aux bonbons plus « chimiques ». Aussi, on déguste souvent des bonbons, sans penser à son histoire, et son évolution. C’est pourquoi j’ai voulu faire un petit article récapitulatif. Continue reading

Mes 5 aliments fétiches

Comme tout le monde, il y a des aliments que j’aime et d’autres que je n’apprécie pas tout particulièrement, mais que je mange quand même de temps à autre. Aujourd’hui, je vous en raconte un peu plus sur mes habitudes en vous livrant une petite liste de mes aliments fétiches. Attention, je souligne bien qu’ils sont tous riches en antioxydant, preuve que je prends bien soin de mon corps, ou pas.

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