Le repas fait indéniablement partie des éléments clés de tout événement. Il est donc courant de confier son élaboration à un traiteur. Il est possible de choisir un type de traiteur bien précis en fonction de vos préférences et éventuellement du thème que vous aurez...
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La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur ! Voilà un proverbe qui me correspond bien ! Bien manger c’est important pour le moral mais aussi pour la santé. Si vous êtes du genre gourmand, vous allez forcément trouver votre bonheur sur mon blog. Ici je partagerais toutes mes petits conseils et astuces gastronomiques afin de faire de vos repas un moment inoubliable.
Idées de recette, actualités culinaires, boissons à consommer sans modération mais aussi bonnes adresses de restaurant vous attendent sur ce blog. Fini les repas ternes et fades, mon objectif est d’apporter de l’expérience culinaire dans vos plats.
Article à la une
Les différents types de traiteur
Le repas fait indéniablement partie des éléments clés de tout événement. Il est donc courant de confier son élaboration à un traiteur. Il est possible de choisir un type de traiteur bien précis en fonction de vos préférences et éventuellement du thème que vous aurez...
Pros de la cuisine
Retrouvez diverses actualités culinaires qui vous permettront de devenir de vrais professionnels de la cuisine. Paul Bocuse n’a qu’à bien se tenir !
Des plats succulents
Vous en avez marre de toujours cuisiner la même chose ? Mes recettes personnelles favorites vous attendent sur ce site afin d’égayer vos papilles !
Des adresses immanquables
Vous avez fait tous les restaurants alentours et ne savez pas où manger ? Retrouvez sur ce blog, des adresses à ne pas manquer, où se rendre en famille ou entre amis !
Actu Culinaire
Zoom sur la cuisine zéro déchet : astuces et recettes
Il n’est pas toujours facile de se rendre compte du volume de déchets que nous produisons au quotidien. Entre les emballages plastiques, les restes de légumes et les produits alimentaires périmés, notre poubelle déborde bien souvent. Pourtant, il est possible de...
L’excellence des couteaux japonais : tradition et performance
Les couteaux japonais sont réputés dans le monde entier pour leur qualité exceptionnelle, leur précision et leur beauté artisanale. Utilisés par les chefs professionnels et les amateurs passionnés de cuisine, ces couteaux sont bien plus que de simples outils de coupe...
La fermentation : technique ancestrale redevenue tendance
La fermentation est une technique ancestrale qui a traversé les âges pour atterrir dans nos cuisines modernes. Autrefois, elle servait principalement à la conservation des aliments. Aujourd'hui, elle est devenue une véritable tendance, tant pour le gout unique qu'elle...
Recettes
Vermicelles de riz sautés au poulet : voyage gustatif
Que vous soyez un fin gastronome ou simplement un curieux du palais, il est impossible de passer à côté de la richesse et de la diversité des recettes asiatiques. Poulet, riz, nouilles et bien d'autres ingrédients sont les stars de ces plats qui nous font voyager à...
Soupe de lentilles corail : réconfort en bol
Le froid de l'hiver s'installe et notre corps réclame des plats chauds et réconfortants. Pour satisfaire ces envies, la soupe est incontournable. Parmi toutes les recettes, il en est une qui nous tient particulièrement à cœur, celle de la soupe de lentilles corail....
Gâteau au chocolat sans effort pour les gourmands
C'est l'heure du goûter et vous avez une envie soudaine de chocolat ? Nous avons la recette qu'il vous faut ! Rassurez-vous, même si vous n'avez jamais cuisiné avant, cette recette est si simple et délicieuse que vous ne pourrez plus vous en passer. Que vous soyez un...
Boissons
Le style de vie des stars d’Hollywood dans les années 40, raconté à travers leurs cocktails préférés
Plongez dans l'atmosphère glamour du Hollywood des années 40 en découvrant les cocktails préférés des stars les plus emblématiques de cette époque. Dans cet article, nous vous invitons à explorer l'histoire de ces boissons et leur influence sur la vie privée et les...
Les recherches pour recréer l’Aviation Cocktail de Casablanca
Dans cet article, nous vous emmenons dans un voyage culinaire à la découverte de l'Aviation Cocktail, un cocktail emblématique de la ville de Casablanca au Maroc. Nous vous donnerons des conseils pour réussir à le préparer chez vous et vous partagerons les avis de...
L’impact du Cosmopolitan dans la culture populaire
Le Cosmopolitan est depuis longtemps un symbole de culture populaire et d'influence mondiale. Ce cocktail emblématique, ainsi que le magazine éponyme, ont laissé une empreinte indélébile dans divers domaines tels que la mode, la politique, l'économie et les médias....
Au Restaurant
Les restaurants fantastiques : découvrir un monde merveilleux via la cuisine.
Dans un monde de plus en plus connecté et globalisé, la cuisine est un moyen privilégié de découvrir de nouvelles cultures et de vivre des expériences inoubliables. Les restaurants fantastiques que nous vous présentons aujourd'hui vous permettront non seulement de...
Les restaurants cachés : les meilleures adresses pour les aventuriers culinaires
Vous êtes à la recherche d'expériences culinaires uniques à Paris ? Vous aimez sortir des sentiers battus et découvrir des adresses secrètes ? Alors cet article est fait pour vous ! Nous vous proposons ici un tour d'horizon des meilleurs restaurants cachés de la...
Les restaurants familiaux : des expériences gastronomiques pour toute la famille
Pour passer un moment agréable en famille, rien de tel qu'un bon repas partagé dans un restaurant familial. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir les meilleures adresses de restaurants familiaux à Paris et les expériences gastronomiques qu'ils offrent à...
Partenaires
Pour apprendre à faire de bons petits plats : Georgiana, blog culinaire avec astuces cuisine, adresses, recettes, etc.