Pour donner plus de saveur ou une meilleure odeur à un plat, il n’y a pas que les épices dont nous disposons en cuisine. En effet, les fines herbes sont des alternatives intéressantes quand on ne souhaite pas faire usage des épices. Aussi, je vous propose aujourd’hui...
Après avoir traversé le 19e arrondissement, arpenté les allées du marché de Belleville et apprécié l’ambiance vivante de ce quartier de la capitale, un espace de nature et d’air frais vous permettra de vous relaxer. Le parc des Buttes-Chaumont est un des...
La congélation est une action indispensable en cuisine pour assurer la conservation des différents mets que nous préparons et que nous ne finissons pas, mais aussi pour la conservation de différents aliments que l’on ne souhaite pas utiliser tout de suite. Aussi, je...
On parle souvent des nouveaux régimes à la mode aux abords du printemps, mais en plein été, on trouve rarement des conseils sur l’alimentation équilibrée dans les magazines féminins ou sportifs. Pourtant, il y’a une mode qui perdure depuis plusieurs étés,...
Les fruits et les légumes sont nos alliés santé. Vous vous doutez bien que ce n’est pas pour rien si on vous recommande de manger des fruits et légumes en quantité tous les jours, cinq fruits et légumes en gros, mais si vous arrivez à en manger plus, ce serait très...
