Maître Yoda en action !

La Guerre des Etoiles fait son Show’colat

Du 25 octobre au 2 novembre 2014, s’est déroulé au centre commercial Nice Etoile à Nice, la manifestation Show’colat. Pour la 7ème édition, on peut assister à des ateliers et présentations de superbes créations en chocolat des pâtissiers niçois.Il y avait même un défilé de mode tout en chocolat ! Photos à l’appui…C’est époustouflant ! Quel travail ! Je vous laisse découvrir ces œuvres réalisées par des artisans au talent merveilleux… Continue reading

La thiéboudienne : une spécialité sénégalaise

Les meilleures spécialités traditionnelles

La cuisine locale est une des plus riches de sens. Toute la culture régionale ressort à travers les spécialités, qui font le charme de chaque pays. En France, le patrimoine gastronomique est reconnu à l’international pour sa grande diversité et ses mets de qualité. Je vous propose d’élargir vos expériences à la cuisine du monde. Continue reading

Légende : Sucettes Cerise Chloro de Nice Bonbon : un régal pour les yeux et les papilles

L’histoire des bonbons

Que l’on soit petit ou grand, le bonbon est une source de plaisir. On peut en manger à n’importe quelle occasion, et il y a un large choix de variétés de bonbecs, des bonbons artisanaux et créés dans la plus grande tradition, aux bonbons plus « chimiques ». Aussi, on déguste souvent des bonbons, sans penser à son histoire, et son évolution. C’est pourquoi j’ai voulu faire un petit article récapitulatif. Continue reading

Assiette de fruits de mer : Calamars, langoustes, salade, tomates et citron !

Le Paradis Marin : Un bon restaurant !

Bonjour à tous ! Ce week-end je suis en vadrouille dans le sud de la France, dans la région PACA ! J’en ai profité pour aller déjeuner dans un restaurant de la Côte. J’ai choisi Le Paradis Marin, à St Laurent-du-var. Et laissez-moi vous dire que c’était un vrai délice ! Voici ce que j’ai dégusté… Continue reading